冷やご飯でパラパラ炒飯
☆rotso☆
作り方
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1
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ポイントは一つだけ！
冷やご飯をレンジでチンする時に空気に触れさせながらチンするだけ☆
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2
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例えば…
タッパーなら蓋を外してそのまま。
ラップなら上を開いてそのまま。
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3
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あとはいつも通りの作り方でOK！
これだけでパラパラ炒飯の完成(ﾉ)´∀｀(ヾ)
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コツ・ポイント
ご飯は熱々！よりも少しぬるめに温めるとよりパラパラ♡
このレシピの生い立ち
よくご飯に卵を絡めて…と聞くけど卵を具材としてそのまま食べたかったので何か他にご飯の水分を出さない方法は無いかと試してこの方法に行き着きました。
これをしてから炒飯の失敗がないです。
これをしてから炒飯の失敗がないです。
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