ストウブで踊るエビピラフ
Description
ちょっとしたエビの処理で、踊るエビのピラフになりますー!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
エビの下処理を背中からしておくと、炊きあがりが楽しくなります。
炊く水は、玉ねぎから水分が出るので、控えめが美味しく炊きあがります。1カップの米に170CCの水くらいで。(少なめでOKです)
炊く水は、玉ねぎから水分が出るので、控えめが美味しく炊きあがります。1カップの米に170CCの水くらいで。(少なめでOKです)
このレシピの生い立ち
エビがあったので、作ってみました。