栗ご飯
ヤング係数
作り方
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1
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栗を気合で剥きます。
水にさらしときます。
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2
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米を洗い、いつもの水の分量でセット。
調味料を全て入れ、混ぜます。
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3
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栗をのせたら、いつもの炊飯。
出来た。
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4
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※うちは土鍋なので、ｶｯﾌﾟ表記です。
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コツ・ポイント
栗は、平たい面がパンパンに張ってるものが良く熟れてます。
変色しているものは、破棄してください。
変色しているものは、破棄してください。
このレシピの生い立ち
塩分、お出汁を控えめに作ると、他のおかずが合せやすくなります。
メインでなくて、あくまで主食。
メインでなくて、あくまで主食。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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