電子レンジで作る♪超簡単♪厚焼きオムレツ

ソーセージと玉葱、ピーマンを細かく刻み、フライパンで炒めます。
塩コショウで味を整え、ココットに移します。

溶き卵を、流し込みます。
※ここで牛乳を加えると、コクとまろやかさが増します。

お鍋にココットが半分ほど浸る程度、水を注ぎます。
ラップをしたココットを入れ、鍋ごと電子レンジで加熱。

具材を炒めたフライパンにケチャップを入れ、牛乳でまろやかさを加えます。
焦げ付かないよう、弱火で軽く煮詰めましょう。

ケチャップと牛乳で作ったソースを（オムレツよりも一回り大きく）薄く伸ばします。

ソースの上に、そっと置いて完成♪