ロールキャベツ?あれ?中身はごはんだ!!

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Description

キャベツでごはんを巻いて焼きました。お弁当にもgood!!ねこまんま味、ソース味、あなたはどちらがお好みでしょう(^∇^)

材料 (作りやすい分量で)

適量
しょうゆ
お好みソース
ごま油

作り方

  1. 1

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    冷やごはんは温めておきます。
    ねこまんま味(右)にはかつお節、ごま、しょうゆを、ソース味にはお好みソースとごま油をよく混ぜます。

  2. 2

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    キャベツは1枚ずつはがし、外側の葉を使う場合は芯をそぎとります。
    その後塩少々(分量外)をふりかけてレンジ(500W)で2分加熱。

  3. 3

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    ロールキャベツを作る要領で1のごはんを巻きます。ごはんがキャベツにくっついてはがれにくいので、楊枝で止める必要はありません。

  4. 4

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    フライパン又はホットプレートにごま油をしき、両面をこんがりと焼く。

コツ・ポイント

ごはんにはしっかりめに味をつけた方がおいしいです。アレンジとして、ごはんに炒めたシーフードや肉、ハム、ナッツ、とろけるチーズなどを混ぜてもいいですね。あと、炊き込みごはんやチャーハンを包むのもおいしそう!
個人的にはキャベツの内側の葉を使った方が、おにぎりサイズで食べやすいと思います。

このレシピの生い立ち

テレビ番組でホットプレートで焼きながら食べるメニューとして紹介されていました。番組ではねこまんま味だけでしたが、そばめしをイメージして私はソース味も追加してみました。
どちらの味もキャベツの甘みが引き立っておいしいですよ♪
レシピID : 280451 公開日 : 06/09/10 更新日 : 06/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ずんだちゃん
ガーリックライスを包みました!味が薄;;ソースマヨかけました!

ガーリックライスおいしそう♥アレンジ有難うございます