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簡単♪コールスロー☆(酢がポイント！)

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Description

小さな子どもでも、野菜がいっぱい食べれるコールスロー♡

材料 （４人分）

◎キャベツ
１／４個
◎にんじん
１／２本
塩(キャベツの塩もみ用)
適量
キュウリ
１本
ハム
５枚
コーン
１／２缶
枝豆
適量
★マヨネーズ
大４
★塩こしょう
少々
★砂糖
小1
★酢
小1

作り方

  1. 1

    写真

    ◎のキャベツ・にんじんを、みじん切りにする。
    塩をふり、軽くもんで１０分程度おき軽く水洗い。その時、しっかり水分を切る。

  2. 2

    写真

    ハム・キュウリは、1㎝角に切る。

    コーンは、缶を空け水気を切っておく。

  3. 3

    写真

    ①のキャベツ・にんじんに、ハム・キュウリ・コーンを入れて混ぜ、更に★の調味料を混ぜ合わせ、枝豆好みの量を投入で完成♪

コツ・ポイント

キャベツ・にんじんの水切りを、しっかりしておく!!

噛みごたえのある、キュウリや枝豆、コーンが入ることで、色んな食感が楽しめます☆

このレシピの生い立ち

いつものコールスローに、キュウリを入れて歯ごたえ良くしてみようと思い、作りました♪
少し酢を足すことで酸味も感じることが出来、あっさりした味となります！
是非、夏の食の進まない時にでもたくさん野菜を食べる事が出来るので作ってみてください！
レシピID : 2804834 公開日 : 14/09/19 更新日 : 19/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2016年6月25日
写真
よーこY
さっぱり子供も進む美味しさでした☆簡単なのでまた作ります♡

嬉しいコメントのれぽ✨ありがとう❤お子ちゃま沢山食べてね✨

2015年3月13日
写真
Kumatarooo
作るのは2回目です(*^^*)簡単で、酸味がとても美味しいです♡

彩りが綺麗です☆酸味が良い感じですよね！私も好き♡れぽ感謝♡

2014年12月21日
写真
のらむーちょ
コーン抜きで作りました！酸味があって食べやすいです(*^^*)

つくれぽ感謝!!お酢の酸味niceでしょ!!美味しそうやぁ！

2014年11月9日
写真
こっこのすけ
キャベツがお安くなってきたので、簡単に美味しくできました

彩り鮮やかで、とっても美味しそう♪٩(๛ ˘ ³˘)۶感謝♡

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簡単♪コールスロー☆(酢がポイント！)
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