香ばしい~♪ 松茸ご飯の画像

Description

香りもよく、香ばしい松茸ご飯です。シーズンに一度は食べたいですね。

材料 (3~4人分)

3合
だし汁(昆布だし)
648ml(白米を炊くときと同じ分量)
中2本
A 酒
大さじ2
A 薄口醤油
大さじ1
A 塩
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    昆布でだしをとる。

  2. 2

    米はといで、ざるにあげ、水を切る

  3. 3

    炊飯器に米、昆布だし、Aを入れて混ぜ、松茸をのせて炊く。

  4. 4

    炊きあがったら、さっつくり混ぜて、器に盛る。

コツ・ポイント

*だし汁は今までに試みた中で昆布だしがおいしかったです。

このレシピの生い立ち

シーズンに一度は食べたい松茸ご飯。松茸の香りも楽しみたいので、具材は松茸だけにしました。
レシピID : 2805548 公開日 : 14/09/20 更新日 : 14/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
あんみつ☆
美味しく出来ました!ごちそうさまです♫
写真
ochoa
切り昆布入れて☆松茸の香りが楽しめるほんのり味で美味しかったです

れぽ、ありがとう(^O^)美味しそうに炊けていますね♪

初れぽ
写真
55_ひぃ_55
松茸を細かくしすぎちゃったけど昆布出汁で美味しく出来ました!

たくさん松茸が入っていますね(^O^)すごく美味しそう♪