しし唐と魚肉ソーセージの塩糀炒め

魚肉ソーセージは斜めに0.5㎝くらいの幅に切る。
しし唐は縦に切った後半分に切っておく。

切ったしし唐に塩糀をまぶし均等になじむように混ぜる。

フライパンにオリーブオイルを敷き、魚肉ソーセージを炒めて軽く焼き色がついたらしし唐を入れて強火でサッと炒めたら完成。