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鍋にじゃがいも、塩少々、ひたひたの水を入れ火にかける
柔らかくなったら、蓋を少しずらし、鍋に残っているゆで汁を捨てる
再度火にかけ水気を飛ばしながら、じゃがいもをつぶしていく(弱火)
牛乳を入れ、なめらかになるまでよく練る
お好みのかたさになったら、塩、コショウで味を整え、火を消す仕上げにマーガリンを入れて、よく混ぜれば出来上がり!
沢山のレシピの中から見つけていただいて嬉しい!☆つくれぽ感謝
シェパードパイ‼︎お洒落ですねー^ ^つくれぽ☆ありがとう!