お鍋に最高❗さんまのつみれの画像

Description

さんまの三枚おろしが手に入ったらあっという間に出来上がり❗

材料 (2~3人分)

さんまの三枚おろし
4~5尾
おろししょうが
2かけ分(好みで)
みそ
大さじ1
醤油
小さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をすべてフードプロセッサーに入れて全体がよく混ざればOk

  2. 2

    フードプロセッサーが無ければさんまを包丁で細かくなるまで叩き、ボールに移して調味料類を入れてよく混ぜる

  3. 3

    お鍋にする時は、昆布だしに豆腐や野菜を入れて煮たったところでつみれをスプーンですくいながら落としていけば出来上がり

コツ・ポイント

さんまは皮つきで大丈夫です。包丁を使う場合は粗めでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

鍋大好きの夫婦ですが、4~5尾分のつみれがペロッと食べれます。わが家ではポン酢にゆず胡椒が定番です。
レシピID : 2806419 公開日 : 14/09/21 更新日 : 14/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
よーこY
豆乳鍋に♡美味しい味付けでした~♪

ありがとうございます(^^)v美味しそう、ぜひ試してみます!