ジンジャー入り。りんごの簡単コンポート

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Description

ジンジャー効果で体ポカポカに。しょうがチューブを溶いてもok。
甘味料を蜂蜜にすると更にのどや胃に優しいです。

材料

1個
メープルシロップ
大さじ1〜2
レモン汁
大さじ1
シナモンパウダー
適量
ジンジャーパウダー
適量

作り方

  1. 1

    りんごの皮を剥き芯をとり、8〜12等分くらいに切る。
    小さく切った方が火の通りが早いので時間がない時は小さめに。

  2. 2

    全て鍋に入れる。(シナモンパウダーとジンジャーパウダーは、最後にりんごの上に振りかける。)

  3. 3

    ふたをして弱火で柔らかくなるまで煮る。焦げないよう様子をみながら5分程度火にかけその後は余熱で火を通す。

コツ・ポイント

メープルシロップは少なめ分量です。様子をみて調整してください。
減農薬のりんごは皮ごと煮てます。

このレシピの生い立ち

のどの痛みがあったり胃が弱っている時にも食べやすいりんごを煮ました。
レシピID : 2807113 公開日 : 14/09/21 更新日 : 14/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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3life
優しい味!クリームチーズ添えても美味しいと思います♪

クリームチーズ添え美味しそうですね!れぽありがとう!

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すのすのMAX
美味しかったからお弁当に入れちゃった(笑)また作ります(^ ^)

美味しく作れてよかった!れぽありがとう!

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チョコチョコかえる
すり下ろし生姜で(^-^)すごく風邪に良さそうで気に入りました♪

気に入っていただけて嬉しいです♡

初れぽ
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myrose
トースト用に王林刻みで♪良レシピで美味しく出来ました!リピ確定♪

美味しく出来てよかったです!うれしいコメントありがとう♪♪