栗茶巾の画像

Description

甘くて美味しい

材料 (約10個分)

(皮付き250g)正味200g
砂糖
栗正味の20%くらい 40g
少量

作り方

  1. 1

    ・ボウル 1個
    ・スプーンや木べら
    ・ザルや裏ごし
    ・大きめのお皿
    ・ラップ

  2. 2

    [栗]は皮付きのまま水から煮込む。約40分。

  3. 3

    茹で上がった栗は半分に切り中身をスプーンでとり出す。

  4. 4

    ②を裏ごしする。
    ザルの様な粗めのものでも大丈夫。
    (フードプロセッサーがあれば簡単)

  5. 5

    裏ごしした栗に[砂糖]と[塩]をよく混ぜる。

  6. 6

    お皿に広げてレンジで1分加熱。

  7. 7

    あとはラップで好みの大きさに丸める。

コツ・ポイント

栗は温かいうちに裏ごしした方がやり易い。

このレシピの生い立ち

栗が余っていたので
レシピID : 2807327 公開日 : 14/09/22 更新日 : 14/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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saki0109
う〜ん、美味しい(๑'ڡ'๑)♡素敵レシピありがとうございます♡
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食いしん坊うぃる
酒粕混ぜ版も作ってみました!どちらも美味しかったです!

つくレポありがとうございます!

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かみゅた☆
冷凍してあった最後の栗で。ほっこり美味でした!秋にまた作ります♪

つくレポありがとうございます!

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☆こまっと☆
たくさん作りました!美味しい〜(๑>◡<๑)

つくレポありがとうございます!