大根サラダの梅ドレッシング
遠藤食品株式会社
作り方
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1
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サラダ菜を洗い、たべやすい大きさにちぎって皿に並べる。
大根を千切りにし、水にはなしておく。
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2
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大根の水をきり、サラダ菜の上に盛る。
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3
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梅チップをお好きな量だけ乗せる。
ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
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4
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ドレッシングをサラダにかけて完成。
食べる前によく混ぜてどうぞ。
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コツ・ポイント
ドレッシングは市販のしそドレッシングや和風ドレッシングでも代用可能です。
このレシピの生い立ち
国産の梅をカリカリに漬け込んで、種を丁寧に取り除き、みじん切りにした当社自慢の「梅チップ」を使ったメニュー提案です。
ご飯に混ぜてもおいしいですが、こんなメニューもご提案できます。
ご飯に混ぜてもおいしいですが、こんなメニューもご提案できます。
遠藤食品株式会社
