圧力鍋でさつまいもご飯♪
♪すもも♪
作り方
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1
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米をとぎ、分量外の水に30分浸す。
その後15分程ザルにあげて水を切る。
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2
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さつまいもをしっかりと洗い、皮のまま好きな大きさに切る。(うちは幼児も食べるので1cm角程)
分量外の水に浸しておく。
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3
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材料を全て圧力鍋に入れ、火にかける。
圧がかかったら、(低圧の場合)弱火で5分→火を止めて、自然放置で15分
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コツ・ポイント
硬めのご飯がいい方は、水を少な目にしてください。
このレシピの生い立ち
圧力鍋でご飯を炊いてみようと思った時に、ずっと置いてあったさつまいもも入れてみたくなって作りました。
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♪すもも♪
