ゴーヤと豚肉の味噌炒め
作り方
コツ・ポイント
炒める時間を短めにしてゴーヤのシャキシャキ感を残すと美味しいです。
ごま油の香りが味のポイントです。
味付けを濃いめにしたら二三日は保存もできます。
ごま油の香りが味のポイントです。
味付けを濃いめにしたら二三日は保存もできます。
このレシピの生い立ち
夏の間ず~っと食べ続けたゴーヤももう少しで終りです。さすがに同じレシピでは飽きて来たので
味つけを替えてみました。
味つけを替えてみました。
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