ぶりの竜田揚げの画像

Description

生姜醤油でぶりの臭みも取れて、簡単にできますよ。

材料 (2人分)

*お酒
大1
*醤油
大1
*生姜のすりおろし
大1
適量

作り方

  1. 1

    ぶりの切り身を食べやす大きさにきります。

  2. 2

    *を1.に混ぜ込み20分位おきます。

  3. 3

    2.の味が染み込んだところで片栗粉をしっかりまぶします。

  4. 4

    170℃の油で5分位あげたら出来上がり。

コツ・ポイント

濃い味がお好きな方は、味を染み込ませる時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

ぶりの定番は、ぶり照りですが、たまには違った味を楽しみたくて作ってみました。
レシピID : 2807981 公開日 : 14/09/29 更新日 : 14/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Peace82
パパと娘のお弁当にも入れました。娘はぱくぱく食べてました♪

つくれぽありがとうございます。お弁当にも最適ですね。かわいい

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kota77
下味がついて美味しいですね^^レシピ、ありがとうございました。

つくれぽありがとうございます。美味しくできてよかったです。

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きょーてぃー
秋ご飯のメインに。彼にも美味しそうにたべてました(*´艸`)

つくれぽありがとうございます。 美味しくできて良かったです。

初れぽ
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coromai
簡単でおいしい☆照り焼きよりも子どもが喜んでくれました。

つくれぽありがとうございます。 お子様にも好評で嬉しいです。