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油揚げに熱湯をかけ油抜きをします。湯を切り、千切りにします。ピーマンはヘタ・種を取り千切りにします。
フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを少し炒めてから油揚げも加え炒めます。
◎の調味料を加えて汁気がなくなるまで炒め煮し、できあがりです!
100件目れぽに選んでいただき嬉し〜♡素敵なれぽ感謝です!
お料理上手なそらてんママさんに作って頂き凄く嬉しい〜♡感謝♪
凄く美味しそうなお弁当の仲間入り嬉しい〜♡素敵れぽ感謝です!
油揚げがいい仕事してますよね!嬉しいコメと美写真に感激♡感謝