梅シソマヨディップ
作り方
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1
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梅干しは種をとり、フォークで実を混ぜておく
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2
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シソの実を軸から取り、シソも細く切って混ぜる
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3
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マヨネーズを加えて混ぜて、固かったら牛乳で伸ばせはOK!
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません。
もし甘みが欲しかったらはちみつやお砂糖・コンデンスミルクを入れても良いかも。
もし甘みが欲しかったらはちみつやお砂糖・コンデンスミルクを入れても良いかも。
このレシピの生い立ち
梅の実をたくさんいただいたので。
ガツンとくる酸味は何にでも合いますよ(^・^)
ガツンとくる酸味は何にでも合いますよ(^・^)