薩摩芋の鬼まんじゅう
作り方
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1
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薩摩芋をラップに包んで3分蒸す
ボールに小麦粉にベーキングパウダー、
砂糖を入れ混ぜる
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2
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薩摩芋を1cm位に切る
ボールに水を入れて混ぜさらに薩摩芋を入れて混ぜる
アルミ容器に具材を7分目入れる
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3
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蒸し器で10分位蒸す
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コツ・ポイント
薩摩芋は生で作ると火がとおりにくいのでレンジで固めに火をとおしておくとよいです
このレシピの生い立ち
収穫した薩摩芋でおやつを作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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