コンビーフとキャベツのスパゲッティ

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
   

2. 2

   沸騰したお湯に塩（分量外）を入れ、スパゲッティを入れて茹で時間通りに茹で始める。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れて火をつける。（弱火）

4. 4

   ニンニクがふつふつとなりだしたら、コンビーフを入れて、塊を崩すように炒める。

5. 5

   コンビーフが崩れてきたら白ワインを入れてさらにほぐす。
   好みの大きさまでほぐれたら塩、コショウをする。

6. 6

   スパゲッティの茹で時間が残り２分くらいになったら、キャベツをスパゲッティの鍋に入れる。

7. 7

   茹であがったスパゲッティとキャベツをフライパンに入れ、手早く和えてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち