コンビーフとキャベツのスパゲッティ

コンビーフとキャベツのスパゲッティの画像

Description

コンビーフはパスタに合うんです。
ビールのおつまみにも♪もちろんメインにも♪

材料 (2人分)

200g
1/6個
コンビーフの缶詰
小1缶
にんにく(みじん切り)
1片分
オリーブオイル
大さじ1.5
白ワイン
大さじ1
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに手でちぎっておく。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、スパゲッティを入れて茹で時間通りに茹で始める。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れて火をつける。(弱火

  4. 4

    ニンニクがふつふつとなりだしたら、コンビーフを入れて、塊を崩すように炒める。

  5. 5

    コンビーフが崩れてきたら白ワインを入れてさらにほぐす。
    好みの大きさまでほぐれたら塩、コショウをする。

  6. 6

    スパゲッティの茹で時間が残り2分くらいになったら、キャベツをスパゲッティの鍋に入れる。

  7. 7

    茹であがったスパゲッティとキャベツをフライパンに入れ、手早く和えてできあがり。

コツ・ポイント

キャベツの茹で時間は2分で少し歯ごたえが残る感じです。お好みで茹で時間を調整してください。
コンビーフを崩すのに白ワインを使っていますが、お好みで赤ワインでもいいと思います。(白ワインだと爽やかな感じ、赤ワインだと。。。試してません。。。)

このレシピの生い立ち

いつも家にあるキャベツとコンビーフで簡単にパスタを作りたくて。
レシピID : 2810599 公開日 : 14/09/25 更新日 : 14/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ろぜちー
簡単なのにすごく美味しくてびっくりです!

ありがとうございます♪気に入ってもらえて嬉しいです♡

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abcd5262
美味しかったです!

つくれぽありがとうございます♪

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Cocot
コーンビーフとキャベツって合いますね!リピ決定です!

ありがとうございます♪また作ってください♡

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こたろぅ。
絶妙なマッチングでした♪ご馳走さまです♪

ありがとうございます♪「絶妙」と言われると嬉しいです!