電子レンジ+牛丼の具でハヤシライス
Description
包丁不使用、しかも電子レンジだけで作る"なんちゃってハヤシライス"。
所要10分弱。下記は約¥700で2食分の量になる。
所要10分弱。下記は約¥700で2食分の量になる。
材料
作り方
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1
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具材を準備します。
次に、牛丼の具を、袋に書いてある目安時間の半分くらいの時間だけチンし、解凍します。
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2
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牛丼の具、マッシュルーム、手でちぎったまいたけを、電子レンジ可の容器に入れます。
さらに、ワインを具が浸るまで入れます。
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3
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2を600Wで3分ほど加熱します。
加熱ののち取りだし、デミグラスソースを投入、だまがなくなるまで混ぜます。
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4
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3を600Wで5~6分ほど加熱し完成です。
時々、加熱を中断しかき混ぜながら調理することがポイントです。
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コツ・ポイント
冷凍の牛丼の具の代わりに、牛丼店の"牛皿"を使うとさらに簡単。
600Wレンジを10分使用。
→電力量(≒電気代)=600x(10/60) =100[W・h]
600Wレンジを10分使用。
→電力量(≒電気代)=600x(10/60) =100[W・h]
このレシピの生い立ち
ハヤシライスが食べたく鍋で作ったところ、調理器(ワンルームのキッチンにある電熱器)の火力が弱く作れなかった。
おまけに、1鍋分作ると1人暮らしには多すぎるうえ、野菜や肉の処理が面倒だったので考えたレシピだ。
上記の方法で2皿分は作れる。
おまけに、1鍋分作ると1人暮らしには多すぎるうえ、野菜や肉の処理が面倒だったので考えたレシピだ。
上記の方法で2皿分は作れる。