もずく楽部 納豆もずく＆めかぶ奴
girako
作り方
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1
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器に豆腐、味付けめかぶ、納豆(付属出汁や辛子はお好みで)、生もずく、温泉玉子
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2
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トッピングはお好みですが、我が家の定番はフライドオニオン、刻み葱。お好みで叩きオクラや刻み茗荷なども良いですね。
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3
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醤油は少量。納豆、めかぶのお出汁だけでも十分です。
お好みで柚子胡椒やラー油、山葵などバージョン変えて楽しんでます！
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コツ・ポイント
基本、器で混ぜるだけの簡単な料理。混ぜれば混ぜるほどトロミが出て美味しいですよ。朝食や夜食。お酒の肴にも良いですね。
このレシピの生い立ち
もずく好きな仲間『もずく楽部』にて人気な生もずく料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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