もちもち、さくっ!大根もち
作り方
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1
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太鼓をごりごりおろします。
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2
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おろした大根と片栗粉、塩コショウを混ぜます。
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3
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ごま油を大さじ1程度フライパンにしき、あとは焼くだけ!
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コツ・ポイント
ひっくり返すときに、少しこびりつきやすいので、少し油をフライ返しに塗ると多少軽減されます。
このレシピの生い立ち
大根もちのシンプルなものが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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太鼓をごりごりおろします。
おろした大根と片栗粉、塩コショウを混ぜます。
ごま油を大さじ1程度フライパンにしき、あとは焼くだけ!