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簡単！甘〜い長ネギだけの照り焼き

簡単！甘〜い長ネギだけの照り焼きの画像

Description

話題入り大感謝！あと一品という時に！寒くなると太くて甘みが増す長ネギ。少し焦がして甘みを引出します！おつまみにピッタリ

材料

長ネギ
一本
サラダオイル
大さじ１／２
お酒
大さじ２
★みりん
大さじ２
★砂糖
大さじ１
★お醤油
大さじ２
一味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を引きぶつ切りした長ネギをコロコロと炒めます。

  2. 2

    少し焦げが付いた時点でお酒を入れ蓋をします。

  3. 3

    ★を入れ弱火で３分。お好みで唐辛子をかけてください。

コツ・ポイント

山椒や黒胡椒などがあればまた一層違う風味で頂けます。

このレシピの生い立ち

大量にある長ネギを毎日飽きないように頂いていたら思いつきました。
レシピID : 2812597 公開日 : 14/09/26 更新日 : 15/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (25人)
2023年3月18日
写真
きなこねこ☆
長ネギがいっぱい食べられます♪甘くて中がトロトロ家族にも大好評♡
2022年12月21日
写真
☆あさ
土付き長ネギをお安く購入！以前美味しかったので照り焼きにしました。甘くてトロリと美味しかったです♡
#簡単！甘〜い長ネギだけの照り焼き #長ネギ甘い #とろ〜り
2022年4月26日
写真
☆あさ
中がトロトロで美味しい。甘い！
#長ネギシンプル #長ねぎ甘〜い
2021年11月1日
写真
チャンさん
焼いてるそばからネギのいい香りがしました。
#ねぎ
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Roederer
簡単！甘〜い長ネギだけの照り焼き
by Roederer