(・ε・)おからとハーブのケークサレ
作り方
-
-
1
-
水と卵白を泡立てる。小さい泡だて器を使ってコップで混ぜると簡単です。
-
-
-
2
-
耐熱容器におからパウダー、塩、ベーキングパウダー、お好みのハーブやスパイスを混ぜる。
-
-
-
3
-
今回はGABANの香草焼きスパイスを加えました。
-
-
-
4
-
←タイム、ローズマリー、ブラックペッパー、オニオン、オレガノ、レッドベル、ガーリック
-
-
-
5
-
1を2に入れてダマにならないようトコトン混ぜる。
-
-
-
6
-
800wの電子レンジで3分チンで完成。
-
コツ・ポイント
細かく切った野菜を入れたりするとよりケークサレ(塩ケーキ)らしくなると思われます。おやつが甘くなくちゃいけないなんて誰が決めたんだ!
このレシピの生い立ち
おからの素晴らしさを再認識。