桃と生ハムのサラダの画像

Description

ネクタリンで作ることが多いのですが、白桃で作るとトロンとして美味しい。

材料 (2人分)

1個
4-6枚
バジルの葉
3枚
コノヴィール社パッションフルーツビネガー
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    桃を食べやすい大きさに切る(熟していない酸っぱいもので十分)

  2. 2

    生ハムと千切りにしたバジルの葉を載せる

  3. 3

    コノヴィール社パッションフルーツビネガーとオリーブオイル、塩コショウでドレッシングする。

コツ・ポイント

桃の色が変わらないように、食す直前に作ることをお勧めします。
パッションフルーツビネガーこちら↓
http://store.shopping.yahoo.co.jp/agnestokiostudio/120000213000.html

このレシピの生い立ち

フランスの雑誌を見ていたら、ネクタリンのサラダが出ていたので、真似してみました。
レシピID : 2813434 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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sachisa113
ネクタリンで^^ バジルとハムでおしゃれ味になるのですね!✨

ありがとうございます。