カンタン!おいしい!ガッツリ豚丼!

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Description

男の人が大スキな豚丼です。
ダンナさん、彼氏に是非どうぞ♡

材料 (2人分)

1個
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3
温泉卵、卵黄、目玉焼きなど
2個
ねぎ、紅生姜など
お好みで
丼2杯

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は一口大、玉ねぎはくし形に切る

  2. 2

    写真

    フライパンに豚肉を入れて炒める。
    火が通ったら、ザルにあげ、豚肉から出た油を切る。

  3. 3

    写真

    フライパンの油をさっと拭き取って、玉ねぎを炒める。
    火が通ったら、取り出しておく。

  4. 4

    写真

    炒めてザルにあげました。

  5. 5

    写真

    フライパンにタレの材料を入れて、煮詰める

  6. 6

    写真

    フライパンのタレの中に、炒めた豚肉と玉ねぎを入れ、タレをからめる。

  7. 7

    ごはんの上に乗せ、温泉卵などを乗っけて、お好みでねぎなどを散らしたら、出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉、玉ねぎを炒める時は油を使いません。
豚肉を炒めたら、手間だけど、必ずザルにあげて、余分な油を落とします。
ガッツリだけど、少しヘルシーに(*^^*)
しめじなど、キノコ類を入れるとさらにヘルシー。

このレシピの生い立ち

バイト先で作っていた豚丼を、家庭用にアレンジしてみました。
レシピID : 2813594 公開日 : 15/07/03 更新日 : 15/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぴかっちょん
いつも美味しく頂いてます。すぐに作れるので忙しい時の味方です⭐︎⭐︎
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ごんべい君
美味しく頂きました(^o^)

マヨかけ、美味しそうです。私もやってみます♡ありがとう。

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なみみん♪
リピしてます♪この日はネギたまで( ^^)♡

リピしてくれてるなんて、嬉しいです。素敵なつくれぽありがと♡

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Teddy0429
簡単にすぐ出来て美味しいです♡また作ります!ありがとう(^O^)

こちらこそ、ステキなつくれぽありがとう♡ぜひまた作ってね。