プルコギビーフのレタスチャーハン
かりんちゃん。
作り方
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1
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コーンを下茹でしておく。
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2
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フライパンにサラダ油を引き、プルコギビーフを炒める。
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3
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お肉が軽く炒まったところでごはん、塩コショウ、コンソメの素を入れ炒める。
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4
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ごはんがパラパラになってきたらレタスとコーンを入れ、レタスが鮮やか且つしんなりする程度に炒める。
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5
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最後にポン酢を回しかけ、さっと混ぜ合わせたら完了♪
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コツ・ポイント
炒め過ぎてお肉やレタスの食感を損なわないように！！
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギビーフが余っていたので。
