簡単☆ごぼうの甘辛きんぴらの画像

Description

ごぼうのきんぴら!ピリッと一味唐辛子が効いて後ひく美味しさ!ご飯にもおつまみにもバッチリのごぼうの甘辛きんぴら!

材料

1本
★醤油、みりん
各小さじ1と2分の1
★砂糖、酒
小さじ1
一味唐辛子
少々
ゴマ油
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうの皮は包丁の背などで削ぎます。洗ってきれいにしたら十字になるように切り込みを入れピーラーでささがきゴボウにします。

  2. 2

    写真

    フライパンに薄く油をしきごぼうをいれ炒めます。

  3. 3

    写真

    少ししんなりしたら★の調味料を加えしっかり炒めます。一味唐辛子をふり入れいりごまとゴマ油を回しかけ軽く炒めたら完成です!

コツ・ポイント

辛さは調節して下さい!

このレシピの生い立ち

一味唐辛子を効かせて!
レシピID : 2814514 公開日 : 14/09/29 更新日 : 14/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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えみくー
子ども用に七味なし、大人は別辛で。食べやすくて美味しかったです!

良い色で美味しそうですね♪完璧です☆レポありがとうございます

初れぽ
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ちひろ4840
ごぼうは薄いから簡単に火が通るし味も染みていいですね☆美味しい♪

簡単ですぐ出来ますね!美味しそう☆レポありがとうございました