ひじき入りポテトサラダ

じゃがいもは食べやすい大きさに切って湯がき、粗目に潰しておく。
ロースハムは小さ目に切っておく。

にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切りにしてどちらもさっと湯がいて、水分を切っておく。

潰したじゃがいもにハム・にんじん・玉ねぎ・ひじきふりかけ・☆を混ぜ合わせたら出来上がり！