キヌアとケールのスーパーフード パスタ✩

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Description

パスタに、キヌアのプチプチ食感を!
ケールも入れて、ダブルスーパーフードのヘルシーパスタ♪

材料

キヌアパスタ(お好みのパスタで)
人数に合わせて
ケール
紫玉ねぎ
ツナ
白ゴマ
白だし
麺つゆ
少々
ゴマ油
少々

作り方

  1. 1

    キヌアを事前に茹でておく。

  2. 2

    パスタはお好みの硬さに茹でる。

  3. 3

    紫玉ねぎを粗みじんにする。

  4. 4

    茹で上がったパスタに、白だしをかけて混ぜる。

  5. 5

    あとは、紫玉ねぎ、ケール、ツナ、白ゴマ、キヌアを入れて混ぜ、麺つゆを少々加える。
    ごま油は風味付けに…。

コツ・ポイント

パスタにかける白だしは、熱いうちにかけると味がしみます。
途中加減をみながら、かけ過ぎには気をつけて…。

このレシピの生い立ち

キヌア大好きで Brown Rice & Quinoaのパスタを購入❢
柔らかいパスタに、キヌアのプチプチ食感をプラスして、野菜も摂れるメインを作りたいと思って…。
レシピID : 2815403 公開日 : 14/09/28 更新日 : 14/09/28

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