キヌアとケールのスーパーフード パスタ✩
Description
パスタに、キヌアのプチプチ食感を!
ケールも入れて、ダブルスーパーフードのヘルシーパスタ♪
ケールも入れて、ダブルスーパーフードのヘルシーパスタ♪
材料
キヌアパスタ(お好みのパスタで)
人数に合わせて
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ケール
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紫玉ねぎ
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ツナ
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白ゴマ
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白だし
麺つゆ
少々
ゴマ油
少々
作り方
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1
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キヌアを事前に茹でておく。
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2
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パスタはお好みの硬さに茹でる。
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3
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紫玉ねぎを粗みじんにする。
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4
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茹で上がったパスタに、白だしをかけて混ぜる。
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5
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あとは、紫玉ねぎ、ケール、ツナ、白ゴマ、キヌアを入れて混ぜ、麺つゆを少々加える。
ごま油は風味付けに…。
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コツ・ポイント
パスタにかける白だしは、熱いうちにかけると味がしみます。
途中加減をみながら、かけ過ぎには気をつけて…。
途中加減をみながら、かけ過ぎには気をつけて…。
このレシピの生い立ち
キヌア大好きで Brown Rice & Quinoaのパスタを購入❢
柔らかいパスタに、キヌアのプチプチ食感をプラスして、野菜も摂れるメインを作りたいと思って…。
柔らかいパスタに、キヌアのプチプチ食感をプラスして、野菜も摂れるメインを作りたいと思って…。