バナナ好きの為の♡バナナケーキ♡の画像

Description

バナナたっぷりでやみつきになるしっとりケーキです♡
これ食べると他のバナナケーキじゃ物足りなくなっちゃうよ〜

材料 (カップ8〜10個)

バター(マーガリン)
90g
砂糖
60g
1個
80g
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    写真

    バターを柔らかくなるまで混ぜる

  2. 2

    写真

    砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ

  3. 3

    写真

    溶いた卵を加えて混ぜる

  4. 4

    写真

    卵を一気に入れると若干分離してるけど大丈夫

  5. 5

    写真

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせておいたものを出来れば振るってから入れる

  6. 6

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    さっくり混ぜる。混ぜすぎないこと。泡立て器で混ぜてた場合はここでゴムベラに変える!

  7. 7

    写真

    潰したバナナ、バニラエッセンスを加えて混ぜる

  8. 8

    写真

    カップに入れる。

  9. 9

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    飾り用バナナを切って上に乗せる。

  10. 10

    写真

    180℃に予熱したオーブンで約20分焼く

  11. 11

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    バナナの香りが広がります!
    出来上がり♡

  12. 12

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    飾り用バナナをケチると焼き上がった後に埋まって見えなくなります(e_e)

コツ・ポイント

オーブンが小さいので無理矢理8個にして焼いてるけど、もう少し小さいカップで焼くのがオススメです!

このレシピの生い立ち

中にも飾りにもバナナ入れました。バナナたっぷりのしっとりケーキです!
バナナ好きの人は是非試してみてください(^○^)
レシピID : 2815477 公開日 : 14/09/28 更新日 : 14/09/28

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