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かぼちゃは皮のままゆでて、潰す。
ボールにバター(常温にしておくか、電子レンジで少しチンしたもの)、砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。
2に卵を二つ入れてしっかりと混ぜる。
1で潰しておいたかぼちゃを3に入れて軽く混ぜておきます。
あらかじめふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを4に入れてヘラでよく混ぜます。
170度(予熱しておきます)で40〜45分焼いたら出来上がり♪
切るとこんな感じになります
かぼちゃの味が引き立ちますよね^ ^ありがとうございます☆
またぜひ作って下さい☆ありがとうございます!
黒糖美味しそうですね☆ありがとうございます!
簡単なのがポイントです☆笑 美味しくできてよかったです!