簡単!カレー風味の鮭のソテーの画像

Description

カレー風味で子供も大喜び!

材料 (4人分)

鮭の切身
3枚
コショウ
少々
少々
オリーブオイル
適量
カレー粉
小さじ1
大さじ3
バジル
少々

作り方

  1. 1

    鮭の切身を1cmくらいの厚みのスライスにします

  2. 2

    塩・コショウで下味をつけます

  3. 3

    ★の小麦粉、カレー粉、バジルを混ぜて、スライスした鮭につけます

  4. 4

    多めのオリーブオイルで周りがカリカリになるくらいまで焼きます

  5. 5

    写真

    我が家はタルタルソースでいただきます(*^^*)

コツ・ポイント

たっぷりのオイルでカリカリに!! 盛り付け前にフライパンの上でオイルをペーパーで吸い取るとべっとりしません。

このレシピの生い立ち

鮭の美味しい季節になりました。少しの量でもパンチのあるおかずにしたくてカレー風味に。
レシピID : 2815990 公開日 : 14/09/28 更新日 : 15/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (1人)
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mikamika
りぴ♪
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mikamika
今日も美味しくいただきました♪

いつもありがとうございます\(^o^)/ リピ嬉しいです!

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mikamika
娘のお気に入りレシピです!

いつもありがとうございます(^^)

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mikamika
娘リクエストで、りぴ!カレー味食べ易いですよね~(‾∀‾)

リピ嬉しいです\(^o^)/カレー味は間違いないですよね!