大根ムーチョの画像

Description

お菓子を使ってるのに立派なおかず!
切って混ぜるだけ。

材料 (3人分)

スティックカラムーチョ
30g位
1/4本
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    大根をスティックカラムーチョと同じ位の細い千切りにします。

  2. 2

    いかくんを適当に細かく切ります。細かい方が味が馴染みます。

  3. 3

    カラムーチョと千切り大根、いかくんを混ぜ、マヨネーズを好みの味になる位に入れながら、しっかり混ぜて完成。

コツ・ポイント

いかくんは100円位の袋で売ってるおつまみでOKです。さきイカじゃない方がいいです。
分量は計らずざっくり作るのが美味しい。辛めが好きならカラムーチョ多めに。大根も食べやすく、野菜が美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち

会社の人から習いました。すっかりうちの定番メニューです。お酒にも合います!
レシピID : 2816366 公開日 : 14/09/29 更新日 : 14/09/29

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