ベイクドチーズケーキの画像

Description

底に敷いたオレオが良い感じです♪

材料 (18㎝型1個)

  砂糖
60g
  塩
2g
90g
100g
25g
D レモン汁
小さじ2
  バニラエッセンス
少々
9枚

作り方

  1. 1

    オレオをフードプロセッサーにかけ、細かく砕く。(袋に入れて麺棒で砕いても良い)

  2. 2

    焼き皿に貼り付けるように平らに敷き詰める。

  3. 3

    ボウルにAを入れてハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜ、B・C・Dの順に加えてよく混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れ、160℃のオーブンで50分焼く。

コツ・ポイント

A~Dの材料を全てミキサーに入れ、一気に混ぜてしまってもOKです♪

このレシピの生い立ち

主人の大好きなチーズケーキ、あれこれ分量を変えて作っていて、この分量が1番作り易くて美味しかったです。
レシピID : 2817231 公開日 : 14/09/29 更新日 : 14/09/29

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