秋色♪紫芋とかぼちゃのマーブルマフィン
作り方
コツ・ポイント
ベーキングパウダーは可能な限りアルミニウムフリーの物にしてください。
焼き時間はご使用のオーブンの癖に合わせて調整してください。
ノンオイルなので型離れがやや悪くなります(´・Д・)」
焼き時間はご使用のオーブンの癖に合わせて調整してください。
ノンオイルなので型離れがやや悪くなります(´・Д・)」
このレシピの生い立ち
紫芋パウダーで青くなる化学反応を抑えてお菓子を作るにはどうしたらいいか、不安要素(卵、アルミニウムなど)を極力排除して出来上がりました。
少しもっちりな食感に仕上がります。
少しもっちりな食感に仕上がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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