糀の実まいたけ昆布で作る白菜のとろとろ煮

白菜は適当な幅に切り、えのきは石づきを取って半分に切る。
糸こんにゃくは熱湯で軽く茹でた後、適当な長さにカットする。

フライパンにオリーブオイルを敷き、白菜とえのきを軽く炒める。糸こんにゃくも追加しさらに炒めていく。

野菜がしんなりしてきたら●を加えて沸騰させてよく煮る。