グリーンリーフのサラダ
きまま主婦クロエ
作り方
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1
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グリーンリーフを洗って水気をしっかりとり、食べやすくちぎる。
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2
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りんごはしっかり洗い、皮ごと1口大に切る。プロセスチーズは手でちぎって1cm弱の大きさに。
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3
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くるみは5mm角くらいに手で割る。
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4
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サラダボウルに1、2、3を盛りつけ、レーズンを散らしてドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
素材があっさりした味なので、ドレッシングはシーザーやオニオンなど濃いめを合わせるのがおすすめです。
洗ったあとに水気をしっかり切ると、ドレッシングがよくからんでおいしくなりますよ。
洗ったあとに水気をしっかり切ると、ドレッシングがよくからんでおいしくなりますよ。
このレシピの生い立ち
ありあわせのフルーツとストック食材で、朝でもサッと作れるサラダとして考えてみました。
栄養価があって食欲をそそる見た目もポイントです。
栄養価があって食欲をそそる見た目もポイントです。
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