イタリア〜ンな洋風おでん♪
のんきのこ
作り方
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1
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大根は皮をむき食べやすい大きさに切って下茹でする。
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2
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ジャガイモは皮をむき4等分に、玉ねぎは串型に、人参は食べやすい大きさに切る。
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3
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竹輪は縦に切り込みを入れてスライスチーズを挟む。
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4
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巾着玉子は、油揚げを半分に切って油抜きしてから生卵を入れて、スパゲッティを適当な長さに割り口を止める。
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5
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大根、ジャガイモ、人参、玉ねぎを鍋に入れて、水はひたひた程度に入れて、ジャガイモに竹串が通ったら④の巾着玉子を入れる。
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6
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和風だしの素、デルモンテクッキングトマトソースを入れてソーセージ、ゆで卵を入れる。
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7
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味を調えて最後にコーンと竹輪を入れ、チーズが溶けたら出来上がりです。
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8
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こちらを使いました。
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コツ・ポイント
今回はこの具材ですがお好きなものを入れてもいいですよね。
このレシピの生い立ち
トマトおでんがあるならばトマトソースのおでんもいいかな〜と思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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のんきのこ
