HMでジバニャンのクッキーに見えるかな
Description
ジバニャン!下手でごめんなさい。でも、味はさくさくとして美味しいです。手のひらサイズのでっかいクッキーです。
材料
(8枚分)
作り方
-
-
1
-
バターは常温で柔らかくなったら、へらでよく練ってクリーム状にする。そこへ卵の黄身を入れ混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
ホットケーキミックスを入れたら、切るように混ぜ、そぼろのようになったら手で軽くこねてまとめる。
-
-
-
3
-
生地を平たくしてサランラップで覆ったら、冷蔵庫で30分寝かせる。
-
-
-
4
-
冷蔵庫から出したら、1/2に赤の食紅で練り込み、残りの1/4をココアパウダーで練り、色分けをする。
-
-
-
5
-
あとはジバニャンの写真をみて、手で元生地で土台を作り、赤い生地で頭と耳を上から貼り付け、口とかをココア生地でつくる。
-
-
-
6
-
オーブンシートの上に乗せたら、170度で15分~20分やけばできあがりです。
-
-
-
7
-
子どもといっしょにクッキー色々粘土遊びのようにして作りました。
-
コツ・ポイント
ジバニャンの写真を置いて、とりあえずは真似る!!!
残った生地はサランラップにいれて冷凍してください。
残った生地はサランラップにいれて冷凍してください。
このレシピの生い立ち
娘がジバニャンが好きで喜ぶかと思ってつくってみた。ジバニャンの大きいクッキーにしようととりあえず貼り付けてみた。