❀白菜と乾ワカメのマヨポンおかかサラダ❀
Description
話題入り大感謝(^0^)簡単なお手軽サラダ♪かつおが美味し~です☆
材料
180g位 1/4カットのもの3~5枚
大さじ山盛り1
☆マヨネーズ・ポン酢
各大さじ1
仕上げ用ゴマ油
小さじ1
トッピング用かつお(お好みで)
適量
作り方
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1
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白菜はできれば繊維に沿って5cm長さに切り、ラップに包みレンジ600Wで2分位加熱しザルにあげておきます。
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2
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乾燥ワカメも水で戻しておきます。
ボウルに☆を入れ混ぜます。
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3
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白菜が冷めれば、水気をしっかり絞り、戻して水気を絞ったワカメもボウルに入れ混ぜ、ごま油をたらしひと混ぜ。できあがり♪
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4
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2015.01.21話題入りさせていただきました。お試しくださり、お忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>
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5
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2018.3.9のプレミアム献立に選ばれました(^o^)
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コツ・ポイント
花かつおが好きなので使っていますが、パックのものでもokです。コツは白菜とわかめの水気をしっかり絞ることくらいです。ポン酢は昆布エキスの入ったものを使用しました。味見をしてお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
珍しく白菜が安かったので、他のワカメサラダの予定を変更してこれに。