秋鮭☆秋鮭と塩こんぶの炊き込みご飯
テンテン☆
作り方
-
-
1
-
お米は先にといで水は切っておきます。
-
-
-
2
-
秋鮭の皮をはぎ1㎝角くらいの大きさに切ります。
-
-
-
3
-
お釜に米を入れ水を2カップ入れ塩こんぶを加え軽く混ぜ塩をとかします。
-
-
-
4
-
★の調味料を加え混ぜ合わせます！
-
-
-
5
-
秋鮭を加え30〜60分おいて炊きあげます。
-
-
-
6
-
炊き上がったらお米を潰さないように混ぜます。仕上げにネギを散らして出来上がり！
-
コツ・ポイント
塩こんぶの塩身で塩の微調整をお願いします。仕上げのネギを忘れずに！
このレシピの生い立ち
秋鮭でみんなが好む丁度良い味付けに仕上げてみました。
テンテン☆
