離乳食中期〜3種の野菜と野菜スープ〜

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Description

2〜3種類の野菜の氷を複数作って冷凍し、温める時に組み合わせてます
これは基本の野菜なので使い勝手が良いです

材料

大1/2個
1/4本
1/4個
500cc

作り方

  1. 1

    すべての野菜を5ミリ角の角切りにします
    じゃがいもは水にさらします

  2. 2

    鍋に水と人参・玉ねぎを入れて沸騰したら弱火で煮ます

  3. 3

    人参が柔らかくなったら、じゃがいもを入れてさらに煮ます
    水分が少なくなったら足します

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなったら出来上がりです

  5. 5

    ザルでこし、スープと具にわけて、製氷皿に具だけ入れていきます
    最後にひたひたになるまでスープを入れ、凍らせます

  6. 6

    残りのスープも製氷皿に入れて凍らせます

  7. 7

    野菜の氷+野菜スープの氷を電子レンジで温めて粉ミルクを足してミルクスープにしたりしてます

  8. 8

    野菜の氷+他の具の氷+だし汁の氷+うどんの氷で具だくさんうどんとか組み合わせて使ってます

  9. 9

    多めに作る方、後期になって大きめに作る方はこちらを参考に
    離乳食 後期後半 〜3種の野菜〜圧力鍋
    ID:2926682

  10. 10

    離乳食 中期 ☆組み合わせ☆
    ID:2825522

コツ・ポイント

人参はよく茹でて柔らかくしたほうがいいです
野菜スープを多めに作りたい人は水を増やしてください

このレシピの生い立ち

野菜スープを作った残りの野菜が案外使いやすかった!
レシピID : 2819909 公開日 : 14/10/01 更新日 : 15/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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てらぼお
お野菜とスープと両方作れて嬉しいです♪野菜も粉ミルクと混ぜてシチューぽくしたらパクパク食べてくれました!
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クックBL6P6F☆
レシピ参考にさせていただきました!お野菜だけでとっても美味しい出汁が出来ました☆
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クック2YCRK9☆
たくさんストックが出来て助かりました(^^)
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choco831
野菜スープ参考になりました(^^)いい出汁になりました◎

つくれぽありがと〜♡♡♡