パンに☆栗の渋皮煮のミルククリーム★
Description
ソフトフランス?に大好きなミルククリームをアレンジして、渋皮煮ミルククリームにしサンドしました。
お好みのパンに~☆
お好みのパンに~☆
材料
(渋皮煮100g分)
作り方
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1
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渋皮煮を細かく刻み、シロップと共にミキサーにかける。かけた物をお皿に入れラップをかけてレンジで1分加熱する。(500w)
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2
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1の加熱した物を、温かい内に裏ごしして滑らかなペーストにする。
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3
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バターをクリーム状にし、砂糖を加え白っぽくなるまで良く混ぜ合わせる。(バターはレンジ加熱液状化NG)
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4
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3に練乳を加え混ぜ合わせる。
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5
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4に2の裏ごしした物を加え混ぜ合わせる。
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6
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混ぜるとこんな感じ。冷蔵庫で保存。
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7
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お好みのパンにどうぞ☆
自家製パンは冷めてからサンドして下さい。
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8
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栗の渋皮煮あります。宜しかったらどうぞ。
レシピID:2802486
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コツ・ポイント
渋皮煮はお好みの物で。
パンもお好みの物で。(トーストなど)
栗の粒を残したい方は裏ごし不要です。
パンにサンドした時の甘さは控え目かもしれません。甘いのが好きな方はお好みで砂糖の増量を。
パンもお好みの物で。(トーストなど)
栗の粒を残したい方は裏ごし不要です。
パンにサンドした時の甘さは控え目かもしれません。甘いのが好きな方はお好みで砂糖の増量を。
このレシピの生い立ち
ソフトフランスに入ってるミルククリームが大好き♥
生地の開発中なので 、何気に作ったパンにミルククリームもと思ったのですが、栗が大量にあるのでアレンジして作った物です☆
生地の開発中なので 、何気に作ったパンにミルククリームもと思ったのですが、栗が大量にあるのでアレンジして作った物です☆
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