簡単!ウマウマ鶏肉じゃがの画像

Description

手軽な材量で簡単にできて経済的で美味しいです

材料 (4人分)

2枚
1こ
1/2本
1~2袋
砂糖・酒・醤油
各大さじ3
みりん
大さじ1
2C

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき一口大乱切り
    人参も乱切り
    玉葱は2センチくらいのくし切り

  2. 2

    写真

    鶏肉は一口大に切り 酒・醤油 各大さじ1に下味をつける
    糸こんにゃくは熱湯に入れアクをとりザルにあげ水気をきる

  3. 3

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    中華鍋に油を熱して鶏肉の皮目から両面色づくまで焼く

  4. 4

    写真

    人参、じゃがいも、玉葱を入れ、炒める
    油が全体に回ってきたら

  5. 5

    写真

    水を入れアクを取り5分くらい煮る
    糸こんにゃく 砂糖、酒、醤油、みりんを入れ 蓋をして弱火で20分くらい煮

  6. 6

    写真

    器に盛ってできあがり

  7. 7

    写真

  8. 8

    写真

    多目に作ったので翌日も

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある材量で
レシピID : 2820539 公開日 : 14/10/03 更新日 : 14/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ナマ様
きのこ入れました!簡単でした!

きのこ入り美味しそうです作ってくださってありがとうございます

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*ゆきゆき*
これもおいしかったです!いつも簡単&美味しいレシピをありがとう★

いつもいつも美味しそうに作ってくださて感激ですありがとう♥

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アキンコリニスタ
美味しくできました!じゃがホクホクですね(^^)♡

じゃがホクホク美味しそうに作ってくださてどうもありがとう♥

初れぽ
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くみちん。
ホクホク♡鶏肉じゃが♡美味しかったです(♡∇♡)リピ確定!

美味しそうに作ってくださって嬉しいですありがとうございます♥