離乳食 中期 〜鶏挽肉となす〜
Description
お粥やうどんに混ぜて使うと美味しいです
多めにつくって冷凍しています
多めにつくって冷凍しています
snow＊mama
材料
作り方
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1
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なすの皮を剥き5mm角に切り、水にさらします
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2
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なすと水を鍋に入れて柔らかく茹で、ザルにあけます
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3
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鶏挽肉を袋に入れて、よく揉みます
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4
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鶏挽肉の袋に常温のだし汁大さじ2を入れて、さらに揉みます
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5
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残りのだし汁を沸騰させ、袋の中に入れて揉み、鍋にあけます
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6
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茹でたなすを入れて軽く煮ます
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7
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製氷皿に入れて、凍らせます
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8
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離乳食 中期 ☆組み合わせ☆
ID:2825522
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コツ・ポイント
よく揉むと挽肉がふわふわになります
このレシピの生い立ち
食べにくい挽肉をふわふわにして食べやすくしました
snow＊mama
