ユズスコたっぷりレバーペーストのパスタ

ユズスコたっぷりレバーペーストのパスタの画像

Description

フライパン一つでパパッと作るレバーペーストのパスタ♪YUZUSCOたっぷりかけるとたまらなく美味しい!

材料 (1人分)

スパゲティ1.6mm
1人分
パスタがかぶるくらい
レバーペースト レシピID : 2628137
大匙2強
YUZUSCO(ユズスコ)
適量

作り方

  1. 1

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    フライパンにパスタを入れパスタがかぶるくらいの量の水を入れ火にかける(水から茹でます)

  2. 2

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    パスタが少ししんなりし始めたくらいでレバーペーストを入れソースを煮詰めるように強火でパスタも煮る

  3. 3

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    ②のパスタを味見し茹であがりを確認したら、お皿に盛り小葱をのせYUZUSCOをたっぷりかけ混ぜ合わせて頂きます

  4. 4

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    ※福岡の調味料「YUZSCO」
    柚子で作られたタバスコのようなもの

  5. 5

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    ※冷凍してたレバーペーストを使いました
    レシピID : 2628137

コツ・ポイント

パスタを煮込んで仕上げるのでアルデンテより少し柔めです。

このレシピの生い立ち

深夜にお腹がすいて冷凍してあったレバーペーストで簡単に作ってみました
レシピID : 2820769 公開日 : 14/10/02 更新日 : 14/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ばたみそーぱん☆
作り過ぎたレバペがとても美味しく活用でき嬉しい♫意外でしたがユズスコめちゃ合いました!さっぱりしたピリ辛感が病みつきになりそう
初れぽ
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riko726
貰い物のレモスコで作ってみました。レバーと合って美味しい。

レモスコ気になります!レバーと柑橘あいますね♪