隠し味に☆えのき氷の画像

Description

話題のえのき氷♪
冷凍庫にストックしておけば色々使えます!
便秘解消、血糖値を下げてくれる☆

材料 (製氷皿2個分)

2袋
約400ml

作り方

  1. 1

    えのきを4等分くらいに切る。

  2. 2

    ミキサーorフードプロセッサーにえのきと水を入れてガーッとやる

  3. 3

    鍋にうつし、沸騰したら弱火で1時間ほど煮込む。
    たまにかき混ぜてね。

  4. 4

    あら熱がとれたら製氷皿に移し冷凍室で凍らせれば出来上がり☆

コツ・ポイント

煮込んでるときにたまにかき混ぜることかな?
お味噌汁にいれたり、炒めものや煮物に隠し味として入れても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

主人の健康のため、良いと言われてる物は何でも試したかったから(笑)
レシピID : 2821044 公開日 : 14/10/02 更新日 : 14/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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kinkinsan
検査の前に久々に作りました。美味しくなって健康になれるえのき氷 続けようと思います。
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のあ888
作りました。痩せたいです。

一緒にダイエット頑張りましょう!作ってくれてありがとう♡

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sorasato。
初えのき氷、思ったよりも簡単に作れて満足♪体調整うかも楽しみです

色んな料理に入れてみて~♡作ってくれてありがとう(^o^)

初れぽ
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ののかい
ずっと気になってて、作ってみました。色々活用、楽しみです♪

色んなおかずに活用してみてください♪作ってくれてありがとう♡