朝食,おやつにも簡単パン
ママレディ
作り方
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1
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材料を大きめのジップロックに、いれ、混ぜ捏ねる。
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2
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5分ぐらいして、ひとまとまりになったら、袋から出し、8分割する。
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3
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生地を薄く楕円形に、伸ばす。
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4
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フライパンに、やや多目にオリーブオイルをひき、生地を焼く。
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5
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焦げ色がついたら、裏返し、チーズ,ハムをのせ、二つ折りしてそれを両面焼く。
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6
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生地をただ両面焼いて、器にとり、ジャムやメープルシロップ等かけても。
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コツ・ポイント
今回のは、クルミを砕いて、たっぷり混ぜ込みました。粉っぽさが無くなりもちもちで一塊になるまで、混ぜ捏ねる。
このレシピの生い立ち
小学校で、3年生～6年生と、一緒に作るため用にレシピをおこしました。調理器具がフライパンのみ。与えられた時間は一時間。でも、美味しいの声と顔が見られ、すごく楽しかった～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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